Contenu
La cire de son de riz est un additif utile utilisé dans l'industrie alimentaire et la cosmétologie. Pour évaluer ses propriétés, il est nécessaire d'étudier les fonctionnalités et les cas d'utilisation.
Qu'est-ce que la cire de son de riz
La cire de son de riz, ou E908, est un additif alimentaire naturel sans composés chimiques ou synthétiques dans sa composition. Dans l'industrie alimentaire, il joue principalement le rôle d'anti-flammes, empêchant la formation de mousse, et est utilisé dans les vitrages. Il a une valeur cosmétique élevée.
Malgré la sécurité pour le corps, son utilisation est interdite au Canada, en Biélorussie et dans les pays de l'UE. Il est approuvé pour une utilisation en Russie et aux États-Unis et se trouve souvent dans les produits.
Comment obtenez-vous
La cire naturelle est obtenue naturellement à partir du traitement du son de riz. Tout d'abord, ils sont pressés, après quoi l'huile est extraite avec des solvants organiques. Le produit résultant est purifié et raffiné, puis passé en alternance à travers plusieurs cycles d'extraction et de refroidissement. Peu à peu, l'huile acquiert une consistance visqueuse et cireuse et durcit.
Composition et propriétés physiques
La cire de son de riz finie a une consistance ferme, une agréable odeur huileuse et un goût sucré, et peut être de couleur jaune clair ou brunâtre. L'additif contient des substances précieuses, parmi lesquelles:
- tocophérol;
- squalène;
- les phytostérols;
- les éthers de cyril et d'alcool myricylique;
- tocotriénol;
- les phospholipides;
- acide gras.
La substance de cire se dissout dans l'huile chaude et le chloroforme, mais ne peut pas être diluée dans l'eau. Le point de fusion commence à 82 ° C.
Ce qui est utile pour la santé humaine
Le complément alimentaire est considéré comme sûr pour la santé humaine dans la plupart des pays. Dans l'industrie alimentaire, il est utilisé en quantités minimes, et il est très difficile d'obtenir une surdose de cire de son de riz. Dans le même temps, l'additif n'apporte pas d'avantages significatifs lorsqu'il est utilisé en interne. Fondamentalement, il préserve les caractéristiques physiques des ingrédients et rend les produits plus attractifs.
La cire de son de riz dans les cosmétiques est intéressante. Avec une utilisation appropriée, la substance:
- protège la peau du dessèchement et forme un mince film impénétrable dessus, empêchant la perte d'humidité;
- adoucit l'épiderme sensible et lisse les premières fines rides;
- ralentit le vieillissement cutané grâce à ses propriétés antioxydantes;
- stimule le renouvellement cellulaire et empêche le développement de processus malins;
- maintient la fermeté et l'élasticité de la peau du visage;
- protège l'épiderme des effets néfastes des rayons ultraviolets;
- aide à soulager l'inflammation;
- accélère la guérison des lésions cutanées;
- apaise les irritations.
La cire de son de riz est utilisée dans les soins capillaires.La substance restaure les cheveux abîmés, lisse les écailles et empêche la casse et la perte des mèches, et a également un effet revitalisant.
Champ d'application
La cire de son de riz est principalement utilisée dans deux domaines - dans l'industrie alimentaire et la cosmétologie. Parfois, la substance est également utilisée dans la fabrication de papier carbone et de bougies; elle peut être trouvée dans la composition de matériaux d'étanchéité.
Dans l'industrie alimentaire
Le plus souvent, la cire de son de riz dans l'industrie alimentaire est utilisée pour les produits de glaçage. L'additif est présent dans les mélanges de boyaux pour fruits et légumes. Les pommes, les poires, les oranges et les mandarines sont traitées avec des moyens avec son contenu - l'utilisation de revêtements de cire donne non seulement aux fruits une belle brillance, mais prolonge également la durée de conservation. L'additif préserve les légumes et les fruits sans affecter négativement leur composition.
La cire de son de riz est utilisée dans le traitement des pilules, des bonbons au caramel, du chocolat, des grains de café et des noix. La substance empêche les desserts de mousser pendant le processus de préparation et sert d'agent anti-flammes. Il est parfois utilisé comme exhausteur de goût et ajouté à une base de gomme. Vous pouvez rencontrer E908 dans le cadre de la confiserie à la farine.
En cosmétologie
La cire de son de riz a un point de fusion élevé et reste ferme pendant longtemps. Cela lui permet d'être utilisé dans la fabrication de rouges à lèvres et de baumes à lèvres. L'additif est responsable d'une structure homogène lisse et d'une agréable odeur neutre de cosmétiques.
La cire de riz se trouve dans les crèmes, les huiles corporelles et les lotions. Fondamentalement, la substance sert d'épaississant et de stabilisant. De plus, il confère des propriétés protectrices aux produits cosmétiques, car il réduit les effets néfastes des rayons ultraviolets. La cire de son de riz se trouve dans les shampooings et revitalisants conçus pour les cheveux fragiles et secs et dans les produits coiffants.
Applications et recettes
Vous pouvez fabriquer à la maison des produits de beauté sains à partir de cire de son de riz. Cela ne nécessite que l'additif E908 lui-même et de simples composants auxiliaires.
Recette de baume à lèvres
Le baume à la cire de riz protégera vos lèvres des craquelures par temps froid et préviendra les rides aux coins de la bouche. Un produit cosmétique se fait comme ceci:
- une grande cuillerée de substance de cire broyée est versée dans un petit récipient en verre à parois hautes;
- ajoutez 50 ml de n'importe quelle base huileuse;
- mettez le récipient dans un bain-marie;
- faire fondre la cire de riz à une température d'environ 90 ° C jusqu'à un état liquide.
Ensuite, le récipient est retiré du feu et les ingrédients sont bien mélangés jusqu'à consistance lisse. Le baume doux refroidi est utilisé pour lubrifier les lèvres les jours de gel ou en présence de plaies et de fissures.
Polissage à la cire des ongles
Les propriétés émollientes de la cire de son de riz sont bénéfiques pour la cuticule et aident à restaurer la structure de l'ongle. À la maison, vous pouvez facilement préparer un mélange de polissage:
- 20 g de la substance de cire sont fondus à 90 ° C jusqu'à un état liquide;
- ajoutez trois grandes cuillères d'huile de base avec une odeur agréable;
- mélanger les composants et retirer le récipient du feu;
- refroidir légèrement le mélange;
- 5 ml de glycérine et cinq gouttes de votre huile essentielle préférée sont ajoutés;
- attendez que la composition se solidifie.
Avant d'utiliser le produit, une manucure est effectuée - ils donnent aux ongles la forme souhaitée et polissent légèrement la plaque. Avec un morceau de suède, la cire de riz refroidie est frottée dans l'assiette et la cuticule. En quelques minutes, les ongles sont polis, puis le cosmétique est à nouveau appliqué et toutes les manipulations sont répétées trois fois de plus. Les plaques traitées sont immergées dans l'eau froide pendant cinq minutes pour se fixer.
Cire capillaire au son de riz
La cire de riz peut être utilisée comme remède maison pour les pointes fourchues. La recette semble très simple:
- 0,5 g de cire de son de riz est mélangé à 5 g de cire d'abeille;
- ajoutez 15 ml d'huile de pignon de pin au composant principal;
- faire fondre au bain-marie et bien mélanger;
- 7 ml d'éther d'argan et 10 gouttes d'huile de brocoli sont ajoutés.
Mélangez à nouveau les composants, puis versez le produit chaud dans un bocal en verre ou en plastique propre et ajoutez deux gouttes d'huile d'ylang-ylang. Il reste ensuite à attendre que la composition refroidisse complètement à température ambiante. La cire maison finie est appliquée sur les cheveux humides aux extrémités. Vous devez l'utiliser en petites quantités, pas plus qu'un petit pois frotté entre vos doigts.
Contre-indications et dommages possibles
La cire de son de riz n'est pas toujours bénéfique. Les contre-indications concernent principalement la prise alimentaire du supplément. Il faut refuser les produits avec leur contenu:
- avec des allergies individuelles;
- avec exacerbation des maladies gastriques;
- avec pancréatite aiguë;
- avec des infections intestinales.
L'intolérance aux suppléments d'E908 se manifeste par des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des douleurs abdominales. Les aliments contenant de la cire de son de riz ne sont pas recommandés pour les femmes enceintes, les mères allaitantes et les enfants de moins de 12 ans.
Pour un usage externe, la cire de riz est dangereuse pour l'hypersensibilité et l'intolérance individuelle. Si le produit provoque des rougeurs et des démangeaisons de la peau, il doit être jeté.
Conclusion
La cire de son de riz est un additif à la valeur nutritive neutre et aux grands avantages cosmétiques. À la maison, la substance est principalement utilisée pour les soins de la peau, des cheveux et des ongles, elle a un effet adoucissant et protecteur.
